Производство мяса, сливочного масла и водки выросло в Красноярском крае по сравнению с прошлым годом, сообщает Красноярскстат.
Мяса и пищевых субпродуктов убойных животных произвели 24,1 тысячи тонн - это в 2,9 раза больше, чем в 2015 году. Сливочного масла и паст масляных было выпущено на 18,2% больше прошлогоднего, кондитерских изделий - на 7,4%, сыров и сырных продуктов - на 6,2%. Кроме того, специалисты фиксируют рост производства водки и пива - на 34,5% и 11,5% соответственно.
Меньше стали делать безалкогольных напитков, рыбы и продуктов её переработки, колбасных изделий.